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Presqu'île Gourmande
12 oct. 20222 min de lecture
Mes recettes du beurre Nantais
Traditionnellement blanc, j'aime aussi le faire découvrir rouge, souvenir d'une recette de Joël Robuchon cuisinée toute jeunette dans ma...
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Presqu'île Gourmande
23 nov. 20201 min de lecture
Bohême Sarrasine
Bohême Sarrasine, c'est tout un poème et la personnalité attachante et pleine de surprises de ma reine des crêpes et des galettes à moi!...
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Presqu'île Gourmande
23 janv. 20201 min de lecture
Le Caveau du Muscadet
Une adresse incontournable pour les amateurs de muscadet, mais pas seulement...
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Presqu'île Gourmande
12 janv. 20202 min de lecture
Poulet Isabelle
Une recette de cœur puisqu'elle me vient de ma chère amie Isabelle, une recette précieuse car en toute saison, dans toutes ses versions,...
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Presqu'île Gourmande
9 janv. 20201 min de lecture
Salade d'araignée de mer aux agrumes, vinaigrette à l'huile d'argan
Une salade fraîche et raffinée, longue a préparer mais rien n'empêche de papoter en même temps! Ingrédients: Une belle araignée de mer 3...
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Presqu'île Gourmande
9 janv. 20201 min de lecture
Mousse de pomme
Cela marche aussi avec d'autres fruits et d'autres épices ! Ingrédients: . 1 kg de pommes (pour la variété, tous les goûts sont dans la...
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Presqu'île Gourmande
9 janv. 20201 min de lecture
Salade de lentilles vertes du Puy
Un mélange simple et original à servir en salade ou en grandes verrines Les Ingrédients pour 250 gr de lentilles Des lentilles vertes du...
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